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Catalogue 2016
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Tarte aux tomates et courgettes

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée Une dizaine de tomates cerises 2 courgettes ½ petite boîte de coulis de tomates 2 boules de Mozzarella ½ bouquet de basilic Sel et poivre, huile d’olive   Allumez le four à 180°. Etalez la pâte feuilletée sur un plat à tarte que vous aurez préalablement graissé. Piquez la […]

Palets de poulet croustillant à la Pakistanaise

Ingrédients : Pour 6 personnes Filet de poulet 500 gr 1 Oignon Chapelure 70 gr 1 oeuf Farine 100 gr Huile de tournesol 3 cuillères à soupe Crème fleurette 15 cl Beurre 30 gr Jus de citron 2 cuillères à soupe Bouillon de volaille 15 cl Épluchez et émincez finement l’oignon. Faites-le fondre dans une poêle […]

Lasagnes épinards pesto et ricotta